酒曲哪里有賣
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中高溫大曲是一種傳統(tǒng)的發(fā)酵食品，具有濃郁的風(fēng)味和獨(dú)特的香氣。這種大曲是由米、豆、麥等多種原料經(jīng)過發(fā)酵制成的，其主要特點(diǎn)包括以下幾個(gè)方面：1.發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)：中高溫大曲的制作需要經(jīng)過較長(zhǎng)的發(fā)酵時(shí)間，一般在30天以上。這種長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵能夠充分活化
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