大曲價格
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中高溫大曲是一種糕點發(fā)酵原料，它主要由糯米粉、面粉、酵母和細沙糖等幾種主要原料制成。中高溫大曲的發(fā)酵過程可以分為三個階段：混合：將原料混合在一起，用手把揉成軟面團，時間約為10分鐘。發(fā)酵：將揉成的面團放在溫暖的環(huán)境中發(fā)酵，發(fā)酵的時間一般為3
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